En un an, nous avons changé pas mal de trucs au Pain des Cairns. Nous avons profondément modifié nos horaires d’ouverture, remodelé notre magasin, testé le salaire au besoin, inauguré la semaine de 32 heures, ajouté tout plein de produits à la gamme, amélioré l’organisation de notre production, embauché quatre […]
Lire l'articleOrganisation interne
C’est le chantier au Pain des Cairns
Du 16 au 20 novembre 2020, la boulangerie fermera ses portes pour une semaine de chantier. Pendant que toute l’équipe profitera dans la joie et l’allégresse du couvre-feu, des artisans interviendront dans le fournil pour transformer en partie le Pain des Cairns. Nouvel agencement de l’espace de vente Un samedi […]
Lire l'articleLe Pain des Cairns teste le salaire au besoin
À partir d’octobre 2020, Le Pain des Cairns teste un nouveau modèle de rémunération pour ses salariés en contrat à durée indéterminée : la rémunération au besoin. L’idée : permettre à chaque membre de l’équipe de fixer librement son salaire.
Lire l'article« Vous êtes encore en réunion ? » Plongez dans les coulisses du Pain des Cairns
Vous l’avez sûrement remarqué, nous fermons souvent la boulangerie ces temps-ci pour organiser ce que nous appelons des réunions de gouvernance. Nous tenions à vous en dire un peu plus sur le sujet et à vous présenter quelques-uns des thèmes sur lesquels nous travaillons. L’organisation de notre SCOP (re)passe à […]
Lire l'article